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竹北光明美食商圈 連鎖餐廳一級戰區

新竹縣竹北市光明一路上的光明美食商圈,由於緊鄰竹北交流道,加上科技園區也在附近,成為知名連鎖餐廳的兵家必爭之地,一條街上有5、6家國際連鎖餐廳,都是鎖定高消費族群,最近又有一家知名燒肉店進駐,開幕第一天吸引大批人潮上門,消費力不容小覷。

燒烤店店員:「不好意思,為您送上肉品。」

店員一手拿起3盤不同種類的肉品,另一手也沒閒著,嘴上還得一一介紹。

松阪豬在鐵盤上烤的吱吱作響,令人看了口水直流,位在新竹竹北這間燒肉店,剛開幕就吸引滿滿人潮,業者不僅大手筆打造210坪168個座位的用餐空間,裝潢更走獨特的時尚工業風,餐點內容多樣化,單點套餐都能選,主打新鮮食材,要讓消費者用划算價格,擁有頂級享受。

消費者:「肉超嫩,價錢也很合理,而且口罩肉類、海鮮都非常新鮮。」

消費者:「環境也非常特別,就是新鮮的工業風(裝潢),年輕人都會非常喜歡。」

對消費者來說,價位不是重點,因為放眼望去,同條街上,盡是國際知名連鎖餐廳,不論是台菜、港式、泰式、火鍋、燒烤,應有盡有,屬中高價位,就是瞄準竹科高消費族群。竹北市著名的光明美食商圈,主要在光明一路及縣政二路一帶,地理位置緊鄰竹北交流道,交通方便,附近有竹科、台元科技園區,消費力強,成為各餐飲集團集結的一級戰區。

消費者:「那時候經過以為看起來還好的一個口罩團購街,還有這麼多連鎖餐廳在這邊。」

集團燒肉業者簡朝立:「營業額讓我們非常驚訝,消費的表現也就證明了,這整個竹北地區外來人口,跟外食人口非常豐沛。」

傳統在地麵食館業者王覺吾:「光明商圈早期的話是重劃過,然後政府配地回來給農民,配的地都非常大,動輒上百坪,70、80坪都有,那這種大的地又沒有地上建築,這種很適合中大型餐廳的發展。」

商圈帶動人潮,連帶影響附近房價跟著高漲,在競爭激烈,有「小東區」之稱的光明商圈,不只特色餐廳,高檔餐廳更是接連一間間開,不難看出新竹人的消費力實在是不容小覷。(民視新聞葉興凱新竹報導)



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/竹北光明美食商圈-連鎖餐廳-級戰區-011553695.html


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